맛집 썸네일형 리스트형 [경주/추천]동천동 장우동 안녕하세요 천애찬미 입니다. 비빔만두하면 생각나는게 장우동 비빔만두가 최고 이지요~ 하여 얼마전부터 약 15년전에 먹었던 비빔만두를 생각하여 제가 사는곳 인근에 장우동을 찾아 보았으나 없었습니다. 가까운 경주에도 제가 아는곳은 모두 문을 닫았더라구요. 하여 찾다가 찾다가 아직도 영업을 하고 있는곳을 찾아서 방문하게 되었습니다. 마나님과 방문 하였는데 둘다 비빔만두뿐만 아니라 장우동의 메뉴를 모두 좋아라해서 약간 많이 시켜서 배부르게 많이 먹고 왔습니다. 시간이 된다면 다음에 또 방문하고 싶을정도로 예전과 맛이 변하지 않았더군요.\ 물론 프렌차이즈라 조리시 정량화된 조리법으로 조리를 하지만 여러군데의 체인점이 비슷한 맛을 내는것은 어려운 일입니다. 15년전에 먹었던 그맛이 나는걸 보면서 장우동이 레시피 관.. 더보기 [포항/맛집]가장맛있는족발 족과의동침 안녕하세요 천애찬미 입니다. 오늘 리뷰는 포항 족발 맛집중 하나 입니다. 일단 비슷한 이름의 맛집이 존재합니다. 처음엔 그맛집이 배달이 안되는터라 배달로 주문할수 있는 족발집을 찾다가 같은 집인줄 알고 주문 하게 되었습니다. 일단 메뉴 구성이 세트로 시킬경우 매운것과 안매운것 반반이 들어있어 아이들과 먹기 좋은 구성입니다. 비빔국수도 기본으로 포함되어있고 기본 밑반찬도 풍성한편입니다. 다만 거리에따라 배달료가 추가 됩니다. 식당업의 중요한 포인트는 그맛을 얼마나 유지하느냐가 관건인것같습니다. 과연 6개월 후에도 이구성과 이맛을 유지한다면 더할나위없이 좋은 족발집일듯합니다. 추후 꼬옥 6개월뒤 포스팅을 다시하도록 하겠습니다. 더보기 [포항/추천]신세계닭발 안녕하세요 천애찬미 입니다. 오늘은 저의 오랜 단골집인 신세계 닭발을 소개합니다. 일단 저희 마누라님께서 닭발을 좋아하시는 관계로... 항상 소주안주는 닭발을 먹습니다. 신세계 닭발은 국물 닭발입니다. 저는 개인적으로 국물 닭발을 안좋아 하는데 이상하게 이집것은 먹게 됩니다. 마누라님이 신세계닭발 먹기 전에는 경주에 있는 고향실비의 닭발을 먹었습니다. 제 거주지가 포항인데 경주까지 사러 가서 먹곤 했지요.. 근디 농담이 아니고 신세계 먹은후로는 경주에 갈일이 없어 졌습니다. 그리고 무엇보다 배달이 되니 가서 줄서 먹을 필요도 없구요. 배달은 이렇게 옵니다. 사진은 중간사이즈를 시켰구요 쿨피스는 서비스 계란찜도 기본메뉴입니다. 계란찜이 상당히 맛있습니다. 부드럽습니다. 탱글하구요. 애기들은 여기에 밥비벼주.. 더보기 [포항/추천]문덕 짬뽕마스터 안녕하세요 천애찬미 입니다. 포항에서 짬뽕집중에 단골집이 딱 3곳 있습니다. 오늘은 그중 한곳을 소개해드릴까 합니다. 보통의 짬뽕은 해물육수와 약간의 매운맛으로 승부를 하지요. 거의가 해물육수와 고추의 매운맛이라고 해도 과언이 아닙니다. 오늘 소개해드릴곳은 고기 육수로 진한맛을 내는 곳입니다. 아이러니하게도 짬뽕도 맛있지만 찹쌀 탕수육이 더 맛난곳이기도 합니다. 필자가 처음 접한곳은 포항 문덕이 아닌 양덕입니다. 문덕도 가게디자인이나 맛이 같은것으로 봐서 같은집인듯 싶습니다. 필자의 집에서 양덕은 너무나 멀어서 자주 가기가 힘들었는데 문덧에 생겨서 그나마 가까워져서 좋았습니다. 가까이 생겼다는것을 알고 한번 가야지 가야지 하다 마누라님께서 짬뽕이 먹고 싶다하여 방문하면서 사진을 짝었씁니다. 가게 전경입니.. 더보기 [포항/추천]해담쭈꾸미 안녕하세요 천애찬미 입니다. 오늘은 제가 자주가는 식당중 한곳인 포항 문덕 해담쭈꾸미 입니다. 전국적으로 해담쭈꾸미라는 상호가 몇군데가 있습니다만 어느곳이 원조인지 어느곳이 더 맛있는지는 잘모릅니다. 다만 포항에서 쭈꾸미 집중에 그래도 적절한 가격에 돈 아깝다는 생각이 안들고 먹을수 있는 집이라 제가 가끔 가곤합니다. 필자는 튀긴것 좋아하고 자극적인것 좋아합니다. 매운음식,튀긴음식을 좋아합니다. 해담쭈꾸미는 일단 가볍게 드실려면 비빔밥을 드시고 풀코스로 드실것이면 철판을 드시면 됩니다. 숯불향과 매운향이 많이 나므로 매운것을 잘드시지 못하는경우 퐁듀를 함께 추가해서 드시면 별로 맵지않게 드실수 있습니다. 다드신후 볶음밥의 경우 치즈를 무료로 넣어 주므로 치즈를 넣어서 드셔야 맛있습니다. 일단 소스자체가 .. 더보기 [경주/추천]진가네 대구갈비 안녕하세요. 천애찬미 입니다. 오늘은 경주 맛집을 포스팅 해보도록 하겠습니다. 일단 경주 가까이 거주하지만 경주가 물가도 비싼편이며 관광지이기 때문에 맛집이 별로 없는 편입니다. 오늘 소개해드릴 진가네 대구갈비는 개인적으로는 14년정도 가끔가는 맛집입니다. 참고적으로 주인장과는 어떠한 친분도 없고 제얼굴을 알지도 못합니다. 제가 가끔 돼지갈비를 먹고싶을때 찾아가면 언제나 변함없는 맛을 유지하고있어 공유 차원에서 포스팅을 합니다. 먹거리 장사를 하면서 14년동안 한결같은 맛을 유지한다는것은 쉬운일이 아니라고 생각합니다. 돈을 지불하고 식사하는 식당이라면 언제나 내가 그리울때 이전에 내가 먹은 그맛과 같은 식사를 할수 있어야 된다고 생각합니다. 일단 오늘 소개해드릴 진가네 대구갈비는 매콤한 돼지갈비찜이 일품.. 더보기 이전 1 다음
